Svinjokolj u Semberiji – kulen glavna mesna delicija /VIDEO/

Uprkos tome što je vrijeme pandemije virusa korona i na snazi su mjere zabrane okupljanja, tradicionalni svinjokolj u posljednje vrijeme dobar razlog za okupljanje rodbine, prijatelja i komšija.

Trka za vremenom i svakodnevnim obavezama uselila se i na seoska gazdinstva, na kojima je danas i više stoke nego ranije, što iziskuje dodatni angažman, pa je vremena za druženja sve manje.

Ipak, tradicija svinjokolja se zadržala.

Niti se odstupalo od vremenskog perioda koji je predodređen za ovaj posao, ali ni od načina pripremanja zimnice od mesa.

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *