Zbog visoke cijene pšenice na berzama, cijene brašna u BiH su porasle za 15 odsto, a može se očekivati da se taj trend rasta nastavi i u narednom periodu, što će se odmah odraziti na poskupljenje hljeba i pekarskih proizvoda, saglasni su bh. mlinari. U Semberiji još nije bilo korekcija cijena pekarskih proizvoda, ali sudeći prema najavama možemo očekivati da one porastu.
Zašto rastu cijene brašna ako je ovo bila godina rekordne žetve i dobrog kvaliteta hljebnog zrna kod nas i u regionu?
Odgovor na ovo pitanje leži u činjenici da je skočila berzanska cijena pšenice, pa su tako i cijene brašna u BiH porasle, a trend poskupljenja će sasvim je izvijesno zahvatiti i pekarske proizvode.
____________________________________________
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu i Youtube kanalu – www.ntvarena.com