Vremenski kolebljivo proljeće odgodilo je zrenje i pomjerilo berbu plasteničke jagode u Semberiji. Prvi sočni i mirisni plodovi ubrani su ovih dana i na imanju Sofića iz Janje kod Bijeljine. Vrijedno se na ovom imanju radi i stiče, iz godine u godinu širili su plantaže, pa se s razlogom ubrajaju među najveće proizvođače ovog voća na ovom području.
April su obilježila i hladna jutra, pa su jagodu od izmrzavanja proizvođači štitili akrilom, naročito onu koja stasava pod otvorenim nebom.
U voćarskoj je proizvodnji naročito izražen problem radne snage u sezoni berbe voća, ipak ima i izuzetaka.
Cijenu će jagode diktirati tržište, gdje je pozitivan ishod borbe za konkurentnost izvjestan ako kupcima ponudite dobar proizvod. Jagoda sa gazdinstva Sofića stiže pred kupce širom BiH.
Bekir Sofić se poljoprivrede prihvatio prije desetak godina, a prije toga se priča bavio fudbalom, a neko vrijeme radio je i u Njemačkoj. Vratio se rodnom kraju, pa kaleći znanje uz bogato iskustvo svojih roditelja, šansu je vidio u obradi zemlje i podizanju zasada jagode, koja danas gospodari na oko 12 dunuma zemlje.
Jagoda je zahtjevna, pa proizvodnja krenuvši od odabira kvalitetne sadnice, do prihrane i zaštite greške ne trpi. Ipak prema riječima Bekira uz dobru volju za radom ovaj posao treba i voljeti
Za dobar i kvalitetan rod jagode presudni su počeci u radu. Sofići su tako ciljeve jasno postavili, a sve kreće od obavezne analize zemljišta.
A znanja uz iskustvo nikada dosta, pa se konstantno i nadograđuje. S druge strane rad je presudan kao i činjenica da poljoprivreda ne poznaje radno vrijeme, onoliko koliko si potreban biljkama, moraš i biti na njivama i posvećeno nadgledati i brinuti o poslu.
Prošla je godina mnoge u poljoprivredi zabrinula. Proizvedena je zavidna količina voća i povrća, za koje je trebalo obezbijediti plasman u lošim tržišnim uslovima. Ipak i ovaj posao odavno prati stara krilatica”da kvalitetan proizvod uvijek čeka siguran kupac”. S druge strane jagoda je lane bila veoma tražena, a nije imala ni lošu cijenu kaže Sofić i napominje da je sve što je proizveo u rekordnom roku i prodao.
Bez podsticajne podrške, jer je kako kaže Bekir do sada nisu ni tražili, a sve uz uložena vlastita sredstva do sada se mnogo uradilo na ovom imanju, što jasno potvrđuje slika raskošnih zasada pod jagodom. Ova crvena proljećna ljepotica može biti potvrđuju Sofići na svom primjeru i veoma isplativa.
Jagode su interesantno i primamljivo voće koje prvo u sezoni stiže na tržište i nalazi svog kupca.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu i Youtube kanalu – www.ntvarena.com