Raspoložive zalihe hrane se redovno provjeravju i mi trenutno raspolažemo sa ukupno 6.400 tona prerađenog voća i povrća. Kada je u pitanju mesna industrija, imamo gotovih proizvoda 351 tonu i imamo 763 tone sirovine za preradu. Kod mlinsko-pekarske industrije imamo 17.400 tona pšenice, dok u mliječnoj industriji imamo 2.300 tona mliječnih proizvoda, kaže pomoćnik ministra poljoprivrede Srpske Zoran Maletić i dodaje da su raspoložive količine trenutno na zadovoljavajućem novou I da nema potrebe za stvaranjem zaliha.
Subjekti koji se bave preradom konstatno vrše isporuku svojim kupcima, napominje Maletić. Dodatnu sigurnost u ovakvim trenucima daje i razvoj domaće poljoprivredne proizvodnje, gdje su ulaganja Ministarstva u prethodnom periodu već urodila plodom jer se građani u ovom momentu mogu osloniti na domaću proizvodnju.
U prethodnom periodu Ministarstvo poljoprivrede je uložilo značajna sredstva kroz podsticaje, kako bismo razvili domaću proizvodnju, što se sada pokazalo kao izuzetno dobro.
Maletić očekuje da će u skladu sa punjenjem budžeta u narednom periodu ići i oogodišnje isplate podsticaja proizvođačima i da u tom smislu ne bi trebalo da dođe do prevelikog kašnjenja u isplati.
Stižu i dobre vijesti isporuka regresiranog goriva proizvođačima počeće uoči sjetve, pa će poljoprivrednici i s te strane spremniji ući u zahtjevan posao na njivama.
Veliki broj subjekata u Srpskoj ima i vlastitu proizvodnju, što znači da imamo i vlastitih sirovina, pojašnjava Maletić. Prema informacijama koje smo dobili sa terena od tima koji je obišao neke od naših najvećih proizvođače u Srpskoj koji se bave tovom junadi i svinja, mi trenutno raspolažemo sa oko 15.000 junadi i 30. 000 svinja u tovu.
Uprkos teškoj prošloj godini za proizvodnju, prerađivači u Srpskoj su uspjeli da posao izvedu do kraja, pa čak i da premaše planove prerade, što je danas od velike koristi imajući u vidu da je obezbijeđena dobra zaliha gotovih proizvoda.