Uz rad, trud, znanje potkovano iskustvom isprsila se ponosno ovog ljeta sortna paprika “crveno zlato” na imanju Stajića. Uz adekvatno primjenjenu agrotehniku odoljela je ekstremno visokim dnevnim temperaturama.
Raskošna zelena listna masa, zaštitila je biljku, koja u svojoj unutrašnjosti krije bogat i krupan rod. Ovaj pozitivan primjer u zahtjevnom poslu, mogao bi opredijeliti mnoge da se vrate poslu koji dobro poznaju, ali je u posljednje vrijeme u ovom kraju i zapostavljen.
Skupa i zahtjevna proizvodnja pod otvorenim nebom, često veći gubici od pozitivne računice, uticali su godinama unazad na proizvođače da crvena roga paprika napusti mnoge njive, pa je s razlogom ovo povrće deficitarno u preradi. I ove godine oni koji je uzgajaju bore se da je sačuvaju. Ipak na dobro stanje na njivama u velikoj mjeri uticalo je vrijeme sadnje na njivama, adekvatno navodnjavanje i konstantna prihrana, koji plodove hrane i brane od ožegotina kojima kumuje jako sunce.
U velikoj su prednosti semberski povrtari jer im je i voda za potrebe navodnjavanja povrća na dohvat ruke. To je u godinama suše jedini spas za biljke. Ove je godine evidentno povećanje norme zalijevanja.
I dok smo snimali ovu priču, govorili o značaju navodnjavanja, pala je i prva jača avgustovska kiša i to nakon dužeg vremena bez padavina, okrijepila žedne oranice. Prijaće biljkama na otvorenom, naročito ratarskim kulturama. Paprikama će nakon kiše trebati dodatna zaštita.
I prošlo je bez nepogoda, a prve će berbe ove paprike otpočeti za petnaestak dana. Crveno zlato sa ove parcele, završiće pred kupcima u lancima marketa širom BiH.
Šta bi to Semberce moglo vratiti intenzivnom uzgoju crvene roge paprike, koja bi nadomjestila i velike potrebe industrije za ovom kulturom. Moramo se udruživati i jedinstveno nastupati, smatra Nikola.
Jano je da poljoprivrednici u poslu kojim se bave računaju na bolju zaradu jer su kako kažu i svi repromaterijali u proizvodnji dodatno poskupili.
Mladi ljudi u poljoprivredi ne odustaju od osavremenjavanja proizvodnje. Nikola je prije nekoliko mjeseci aplicirao i na bespovratna sredstva za podršku investicijama u prerađivačke kapacitete kroz Projekat Eu for agri. Namjera mu je da na svoje njive instalira opremu za navodnjavanje , da olakša ubiranje plodova, te da nabavi i opremu za pranje i pakovanje povrća.
Govoreći o navodnjavanja kaže da su ideju bazirali na nabavci i postavljanju fiksnih cijevi za navodnjavanje koje su se pojavile prošle godine na domaćim njivama. To bi olakšalo navodnjavanje kupusnjača s obzirom da su Stajići veliki proizvođači i prerađivači kupusa pod brendnom “Iz srca Semberije”.
I kako to i pomenusmo tokom ove povrtarske priče. Bez adekvatnog navodnjavanja s obzirom na klimatske promjene koje iz godine u godinu poljoprivredu stavljaju na nova iskušenja, ne bi bilo moguće zamisliti održivost i uspjeh u proizvodnji, naročito onoj koja se odvija u fabrici pod otvorenim nebom i koja je najviše izložena uticaju vremenskih prilika.
__________________________________________________
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu i Youtube kanalu – www.ntvarena.com